| Slags | Indhold |
| Produktnavn: | Steviosid/ Rebaudioside D (Reb D) |
| Renhed: | ≥95% |
| CAS-nr.: | 63279-13-0 |
| Sumformel: | C50H80O28O |
| Molekylvægt: | 1129,15 g/mol |
BeskrivelseStevia, også kendt som steviolglykosid, steviasukker eller steviosid, er et meget sødt, kaloriefattigt sødemiddel udvundet af blade og stængler af urten Stevia rebaudiana, et naturligt produkt uden bivirkninger på mennesker.
Specifikationer| Udseende | Hvidt til råhvidt pulver |
| Renhed (HPLC) | ≥95% |
| Tab ved tørring(GB 5009.3) | ≤6,0 % |
| Aske(GB 5009.4) | ≤1,0 % |
| pH, 1% opløsning(CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Indhold af tungmetaller (AAS) | |
| Pb | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 sider/min. |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| Cd | ≤0.3ppm |
| Samlet antal mikrobielle (GB 4789.2) | ≤1000CFU/g |
| Colibakterier (GB 4789.3) | ＜10MPN/g |
| Gær og skimmelsvamp, cfu / g (GB 4789.15) | ＜100CFU/g |
| Salmonella (GB 4789.4) | Negativ |
| Staphylococcus Aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Ethanol (af GC) | ≤5,000 ppm |
Oplagring Funktioner Ansøgning Hvorfor vælge os
.jpg)
